噗咔炸鸡

噗咔炸鸡主要经营炸鸡系列，独特风味的炸鸡排、黄金炸鸡、产品，精美小食和时尚饮品为辅。噗咔炸鸡有两种，一种是无骨鸡块，吃起来都是香酥的鸡腿肉，另一种是带骨原只鸡，吃起来有滋有味。而炸鸡又有五种口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜酱味和蜂蜜芥末味，刚刚出炉的炸鸡表层在快速冷却后变得轻脆，小心撕开，嫩滑白净的肉质还裹着热气，那层皮薄脆清甜，不似西式炸鸡的皮那样入口全是炸面感，洒上熟芝麻在油温中逼散出芝麻香，原味鸡蘸点黄芥末、甜辣、蒜酱，是传统吃法。

“很多人对炸鸡有种误解，以为不新鲜的鸡才拿来炸。其实不然，韩国人能把本属于西方的炸鸡文化发挥到了靠的还是“用心”二字。朴先生说，炸鸡必须用新鲜鸡，才能出得来“嫩”之口感。噗咔炸鸡拒绝用急冻鸡，每只鸡重量均在1000g左右，再大点则肉偏老，小则肉质松软。新鲜的鸡加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小时，取出后用干净的布稍微压一压，压去多余的水分以令炸后肉质紧实，尔后抹上一层韩国品牌玉米粉、土豆粉和芝麻，开锅炸上10分钟。连炸鸡所用的大豆油都是精选的。每一份炸鸡都要即点即做，避免顾客等很久，先赠送一些韩国腌萝卜和泡菜作为开胃菜。”

噗咔炸鸡的管理秉承“卫生优先、品质担保、追求很好、永新兴高”的经营管理理念，孜孜追求、不断新兴和发展快餐经营的特有运作模式，实现创业者的人生价值，根据消费环境不同，为加盟商制定和提供不同的广告方案，公司不断推出新品，让顾客有更多美味选择。

1、加盟征询

加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问征询相干协作事项，索取有关资料。

2、实地视察

加盟者到噗咔炸鸡加盟总部所在地进行项目视察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资历查核

噗咔炸鸡加盟总部对加盟者进行查核。确认加盟者的协作资历。

4、签名合同

双方确认视察结果无争议，正式签名合同。

5、缴纳用度

加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相干的用度。

6、总部培训

噗咔炸鸡加盟总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修

噗咔炸鸡加盟总部为加盟者提供装修引导，与设计引导。

8、开业

总部持续关注加盟者的希图情况，并给予希图引导与帮助。

1、完善的区域保护制度，提供完善的区域市场保护，确保每位加盟商独享指定区域市场的经营。

2、噗咔炸鸡加盟店面选址及协助开店支持，协助加盟商选择合适的经营场地，并为加盟商提供完整的设计图纸和施工方案，形成统一品牌形象。

3、规范化的店面管理系统，为加盟商提供全国统一的专业管理模式，并通过完善的电脑管理系统，使专卖店管理更方便、更准确、更规范、更系统。

4、货场陈列指导，公司指派专业人士协助新店开业店堂陈列，提供pop设计、广告策划方案，提供品牌LOGO货架，并协助促销之物品制作，并协助策划促销活动。

5、现代型营业管理培训，为加盟商提供前沿的导购、营业、服务及高层管理人员培训。为加盟商提供全面的品牌管理及市场营运策略支持。

6、全国性的市场策划及广告支持。

7、全国统一的电子商务平台，为各地加盟商建立专门网上专门商店和物流管理体系，为全国各地的消费者提供本地的网上购物通道。

8、合理化的调换货制度，使加盟店降低库存压力，轻松经营。