- 店铺租金：￥12.7元/平米/月
- 设备费用：￥2.4万元
- 开业宣传：￥3.1万元
- 装修费用：￥1240元/㎡
- 人员工资：￥2200元/月
- 水电杂费：￥930元/月
| 烹状元过桥米线加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
| 店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
| 装修费用 | 22.1万元(1840元/㎡*120㎡) | 18.7万元(1560元/㎡*120㎡) | 14.9万元(1240元/㎡*120㎡) |
| 经营设备费 | 2.4万元 | 2.4万元 | 2.4万元 |
| 首批进货费 | 13.3万元 | 13.3万元 | 13.3万元 |
| 开业宣传费 | 14.9万元 | 9.3万元 | 3.1万元 |
| 水电杂费 | 1570元/月 | 1260元/月 | 930元/月 |
| 门店租金 | 8.1万元/月(22.4元/㎡/天) | 7.7万元/月(21.4元/㎡/天) | 4.6万元/月(12.7元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2500元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2200元/月/人*3人) |
| 储备资金 | 25.2万元 | 23.9万元 | 14.4万元 |
| 加盟总费用 | 61.9万元 | 52.3万元 | 39.0万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
烹状元过桥米线出自云南蒙自，其旖旎壮美的神奇风光和绚丽多姿的民族文化，无不令人心生向往。烹状元传承古韵的丽江、大理古城，神秘莫测的苍山、洱海传说，具有风情的民族舞蹈等等，这都是人们心中经典的云南印象。
“烹状元”米线的制作方法延用云南传统米线的制作方法制作。选用新鲜大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、等12道工序制作而成。米线细长、洁白、柔韧、味浓。烹状元以追求自然健康之道的理念，为大众呈现过桥米线这一正宗的云南味道。
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