作为传统的桂林米粉品牌，农记桂林米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。农记桂林米粉被广大食客誉为桂林米粉中经典的代表之一，深受广大食客认可和赞赏。农记桂林米粉制作工艺源于传统，优于传统，以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势，构成了农记桂林米粉爽口的口感，让农记桂林米粉成为中华名吃桂林米粉中的一把好手！

农记桂林米粉的米粉坚持选用桂林当地有机大米，注于漓江清水泡胀再磨成米浆，以人力为主辅之机器榨出细软的粉条，清香怡人有筋力，口感劲爽滑嫩耐嚼。正是农记桂林米粉对米粉原料的挑剔追求，食客们真正享受到地道桂林米粉。

农记桂林米粉传承百年制作工艺，配以猪骨、牛骨、香料、罗汉果等食材、药材、香料多种佐料熬制而成，肉类的精华、药材的功效和香料的提味完美结合，担保农记桂林米粉的卤水清香浓郁，让每一碗米粉与众不同。

农记桂林米粉佐料丰富多彩，佐料包括牛肉、锅烧、鱼丸等肉类系列，酸笋、黄豆、辣椒、酸豆角、香菜等调料系列，或传统干捞，或加入大骨汤，每位挑剔的食客都能在农记桂林米粉自由搭配，满足自己那不一样的口感。