北京的牛栏山二锅头是因为依傍牛栏山而得名，那么在几千年的历史中，这就是一个酒文化，很彻底，而且闻名于世的酒水。因为地理环境好，再加上专心的酿造好酒，所以口碑越来越好，那么现在每一家店面都在用古法进行酿制，所以这就是长盛不衰的原因。在1952年的时候，公司的制酒厂正式成立，那么这也是牛栏山酒厂的一个前身。几十年来，公司始终坚持诚信务实的态度，坚持用真材实料酿造出高质量的酒水。所有员工也在管理者的带领下一步一个脚印的操作，要做出各种各样的白酒，也肩负着中华大地的责任。
　　作为一个中国二锅头的有名品牌，在工艺和质量方面都越来越好。正是因为酒文化的弘扬之下，成为当下快速增长，有居于行业前列的品牌。与此同时，又得到了非物质文化遗产的保护，也是一个影响力较大的中华字号企业。现在公司的总占地面积已经高达六百多亩，无论是新厂还是老厂都是共同建立。依托传统与现代的一种酿造工艺，释放着牛栏山的文化和特点。目前公司又有了自动化的生产车间，还有一个勾调技术中心等等，所有生产设施都要确保产品质量达到更高的水平。
　　近年来，公司已经不断的建设质量检测分析实验室，还有博士后工作站等等，所有的方面都在努力检测产品的质量，多个环节经过层层筛选与检测，获得国际方面的认可。那么就为品牌的核心技术打下了坚实的基础，而且逐渐的引进一些技术人才，可以加强对外的技术合作。因此，品牌的综合实力越来越强，技术方面也得到市场认可，已经成为不少创业者信赖的机构。现在公司的招商计划正在火热进行，如果有需要加盟，现在就可以行动起来，随时随地获得公司的品牌信息，直接进入市场操作。