南京猫山王

　　南京猫山王简介
　　南京猫山王有限公司榴莲被誉为“水果一枝独秀”，但是因为气味独特浓郁，有的人喜爱，有的人掩鼻。在南京建邺万达广场有一家专门卖各种榴莲点心的小店，有榴莲千层、制造榴莲羹、榴莲豆腐冻等几十种，成为榴莲爱好者的天堂。
　　这家名叫“猫山王”的小店，两层的空间装修得颇具东南亚风情。店主吴先生介绍，“猫山王”这个名字便是来自于马来西亚的一种榴莲。从一个对榴莲并不感冒的人变成一个榴莲控，吴先生说这全是因为有一个喜欢吃榴莲的女儿。“榴莲在水果中比较小众，四五年前我是几乎不吃的，但是我女儿从小就喜欢吃榴莲，她养的一条狗也喜欢吃。后来我就开始尝试着吃一吃，在克服了那种味道之后就变得有些酷爱吃榴莲了。”
　　“从去年开始想开这么一个店，把所有榴莲做成的点心，蛋糕，甜品都囊括进来。”吴先生告诉记者，他组织了一个团队研发榴莲食品。经过半年的尝试，从几十种五花八门的研制成果中固定下来40种左右的榴莲点心，而目前店里卖的就是其中的近三十种。不是“榴莲专业户”可能还不知道，榴莲的品种学问非常之多。吴先生告诉记者，目前一般超市能买到的都是泰国产的榴莲，气味较冲但是口感一般。很好的榴莲当属马来西亚产的榴莲。“在马来西亚榴莲还有各种品种，有较好的‘猫山王’，‘苏丹王’，还有大家熟知的D24，D88榴莲，不同的标号都不一样。”吴先生说：“猫山王的名字其实是音译，‘猫山’是马来西亚一种狸猫的名字，它们的嗅觉非常灵敏也喜欢吃榴莲，而它们只吃这种榴莲，就被命名为‘猫山王’榴莲。”
　　小店里食客络绎不绝，时不时还要排上一会队，顾客以年轻女性为主。吴先生说，因为小店的食品都是手工制作，所以也经常供不应求，很多顾客抱怨到了晚上8点就有很多吃不到了，而每天限量供应的“榴莲烧饼”则只有12块。“这种榴莲烧饼手工制作实在太麻烦，我的一个师傅要做3小时才能做12块榴莲烧饼。”
　　如今，这样的榴莲甜品蛋糕店在南京还是优先家，在全国也不多见，这里也吸引来不少“榴莲控”远道而来品尝美味。吴先生表示，未来可能还会考虑在新街口等地开出分店，但是仍旧会保持手工制作这优异程，也希望更多人喜欢上这种水果。

　　1、初步了解
　　加盟之初，加盟商可以在网站留言获取更新的加盟资料。
　　2、项目考察
　　加盟商可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。
　　3、资格评估
　　申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
　　4、签订合同
　　总部对加盟商提交的申请表进行核查无误后，便会通知加盟商前往签订加盟合同，确定合作事项。
　　5、店铺选址
　　公司根据加盟商所在地的区域情况，给出合理的店铺选址建议。
　　6、装修
　　门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
　　7、总部培训
　　总部拥有的培训，为加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。
　　8、开业计划
　　总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。
　　9、营业开始
　　店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。

　　1、品牌的市场口碑很好，而且产品价格亲民，让消费者能够以更低的金钱购买到更好的产品。实惠的价格优势能够更好的凸显品牌优势，吸引消费者的认可和忠实。
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　　4、对加盟商、店员的行为规范 、产品知识、销售技巧、陈列摆场等贯彻到开店前后的各种培训，加强品牌终端的服务意识。
　　5、南京猫山王提供加盟商切实的全套运作管理经验，能解决经营上的各种难题。
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