奈雪の茶为国内有名茶饮品牌，创立于2015年，总部位于广东省深圳市，隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司。新兴打造“茶+软欧包”的形式，以20-35岁年轻女性为主要客群，坚持茶底4小时一换，软欧包不过夜。

奈雪の茶坚持为现代人提供“一杯好茶，一口软欧包”的美好生活体验，期望成为中国茶走向世界的推动者。

2017年12月，奈雪の茶开始走出广东地区，向全国范围内扩张，正式开启“全国城市拓展计划“。截至2020年2月，奈雪の茶已遍布全国50多个城市，共349家门店。所有门店均为直营，且不做任何形式的加盟。

2018年3月，奈雪完成A+轮加盟，估值达到60亿元，成为公开资料中茶饮行业首个独角兽。