蜜忆甜品自创立以来就一直非常清楚自己品牌的定位，面对愈发竞争激烈的餐饮界，它采用步步推进的方式推广自己的品牌。蜜忆餐饮管理有限公司旗下品牌蜜忆甜品是一家甜品店，是来自香港的特色美食，它不同于大宅门餐饮集团、俏江南餐饮集团这一类的高端饮食品牌，它走的是平民路线，立志于成为一个让每一个人都可以享受得起的餐饮品牌;

它也不同于炸鸡店、麦当劳这样的洋快餐，带给消费者千篇一律的西洋体验，它带给大家的是传统的饮食，最具特色的饮食，几乎被人们遗忘的传统美食，其中不乏美味的杨枝甘露!榴莲忘返，多芒小丸子。蜜忆甜品是在徐州本地推广自己的餐饮品牌，以儿时幸福甜蜜的记忆作为卖点，勾起顾客的美好回忆。用独特的口味吸引住顾客，让他们对蜜忆甜品产生深厚的感情，并逐步的推广。在进军市场时，蜜忆甜品以香港风格的夜市甜品小吃作为卖点，吸引顾客的注意从心底里打动顾客的心，让蜜忆甜品品牌真正的深入人心。

品牌的创立可以正面的激发顾客的购买欲望，为商品带来很高的附加值。品牌的创立可以提高永久竞争力。无论规模大小，无论资历深浅，若想在强大的竞争中立于不败之地，就需要有具备核心竞争力的品牌，这是无形的资产。作为饮食行业中的一员，蜜忆甜品若想要在市场上站稳脚跟，就必定有自己过硬的品牌。蜜忆甜品推崇的是传统甜品，是记忆中的味道，素雅不失时尚，简洁不失品味，品味但不繁复。打造内地人的甜品品牌，全程支持，贯穿始终，给你至尊VIP的美食经营体验!