木马童话黑暗日料是北京木马童话餐饮有限公司旗下的一个具有公益性质的好品牌，创建于2009年，创始人是一名外科医生。在经历过一次失明以后，她深刻的懂得了失明对人们的打击。在这种理念之下，她创办了这个品牌，而且这里的员工大部分都是盲人。

木马童话黑暗日料，顾名思义，就是在“伸手不见五指”的环境下就餐。“首先，您需要把贵重物品以及发声、发光物品存入储物柜，接着由我们佩戴夜视仪的服务员引导，双手搭肩依次进入黑暗区用餐”。更神奇的是，怎么落座，如何使用餐具，怎样有序用餐，在木马童话黑暗日料餐厅里都要专人来引导。

木马童话黑暗日料，这座位于北京的网红西餐厅，到今年已经运营了九个年头。九年来，黑暗，不仅仅是招徕顾客的神秘招牌，还被寄托了许多的内涵与情感。