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如今，人们再吃混饨，已经不是把他当做一种习俗，而是当做一种内心和味觉的享受，一种时尚与品质的追求，就如珍珠馄饨把珍珠品质卖美味混饨作为自己的追求一样!我国地大物博、历史悠久，有着南甜北咸、东酸西辣的饮食文化。混饨作为经典面食小吃，不仅有着独特的外观和口味，更体现出了中国面食独有的文化，虽然南方北方都有昆饨，但是两地对混饨的叫法、吃法卖美味混饨及内涵却都有着不同的理解。