玛嘉烈蛋挞是澳门玛嘉烈餐饮有限公司旗下品牌。澳门玛嘉烈餐饮有限公司致力于为消费者们提供特色甜品，自成立至今，以在市场上受到无数消费者的青睐。玛嘉烈蛋挞在全国范围内发展经销商，优秀的产品体系、不断壮大的品牌实力以及庞大的消费市场。

蛋挞(EggTart)，台湾亦称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼。早在中世纪，英国人就已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。蛋挞口感香甜醇厚，松软可口，风靡全球，尤其是女孩子，无一不是蛋挞的忠实粉丝。

玛嘉烈蛋挞经过多年的专业试验，采用独特的烘培技术，成功打造了口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香浓郁，味道甜而不腻的良好市场口碑。蛋挞的外皮松酥、脆香，肉馅晶莹、滑嫩，以及它内甜外咸的口感是任何糕点和西饼都无法媲美的，特别是它表面所呈现的深色斑点，并不是烧焦所致，而是焦糖的表征及烧烤师傅的高招。

玛嘉烈蛋挞是葡式蛋挞的一种，源自澳门。金黄的色泽配上葡式蛋挞独有的“黑豹纹”外衣，像一个性感热情的葡萄牙美女，显得格外诱人食欲。轻咬一口，外层的蛋皮的香脆让你唇齿留香;再咬一口，里面的温热丝滑的蛋液缠上你的味蕾，一个蛋挞三口五口下了肚，品尝的人回味无穷。也正因如此，“玛嘉烈蛋挞”门前的吃货总是络绎不绝。