过桥米线是一种由猪里脊肉、鸡脯肉、鱼肉片加上豆芽韭菜等辅料相结合成具有云南代表的地方美食，在当地具有超高的人气，由于健康美味和操作流程简单从而逐渐流传到全国各地。说到米线加盟品牌就不得不说米鲜米线过桥米线了。米鲜米线过桥米线是隶属于长沙正正餐饮管理有限公司旗下的一个驰名连锁品牌，是一个致力于打造具生命力的中式快餐品牌。米鲜米线加盟品牌秉承“鲜营养，先主张”的核心理念，以严谨而负责的态度，始终将产品的安全、营养、健康放在首位，并倾注热情与活力，努力实现“打造良心品质，成就贴心品牌”的品牌宗旨。

米鲜米线过桥米线凭借一锅汤，从1999年傲然屹立至今，米线选用云南较好的大米纯米制造，拒绝任何添加剂和明矾，8小时熬制的高汤，任谁都无法挑剔，米鲜米线的经典过桥米线套餐有着13种丰富的当季新鲜菜肉辅料，口味丰富，令人称赞。

米鲜米线加盟总部以云南过桥米线为核心产品，从源头把控食材的新鲜与自然，并针对传统过桥米线的制作方法进行科学改良，结合现代消费者所需的营养结构，为消费者提供全面的营养摄取方案，为消费者的健康保驾护航。在当地是非常有名的一家主营“米鲜米线”品牌的餐饮连锁企业。