名代蛋糕于1998年在河南创立，至今已经有二十多年的发展历程了。它凭着自由连锁的经营模式不断的拓展市场，拥有庞大的营销网络，已在国内各个城市开设五百多家连锁店面。并以河南为中心，不断的辐射全国，其中包括华北、西北，华南和华东等。公司从创立开始就倡导绿色健康理念，得到了公众的好评和认可，树立了合格的信誉和口碑。
　　为了能够突破传统甜品存在的不足之处，公司专门引进欧美的新港式潮流，并在原有工艺的基础上，加入一些绿色新鲜食材和精选原料，根据营养的均衡合理搭配，做出更符合国人口味的美味蛋糕。尤其是鲜果白雪凉粉一经推出就广受好评，还凭着营养美味的特色成为了消费者的新宠，就连市场销量都在迅猛增多。
　　名代蛋糕之所以发展的这么快，还在市场上轻松站稳了脚跟，与强大的精英团队是分不开的。公司专门聘取了意大利冰淇淋学院冰淇淋师傅，还有一些专业做蛋糕的大师一起坐镇，带领整个团队投入到新品的研发和技术的升级改良当中。经过长时间的学习摸索和反复的实验之后，取得了突破性的进展，也推出了很多口味和种类的特色蛋糕。
　　除了注重食材的新鲜和原料的坚持做到不添加无污染，还非常关注外观造型的创意，它不不仅仅是一种甜品，更是一种工艺品，美观精致备受喜爱。另外名代蛋糕还会不断引进台湾甜品工艺，各种口味都能随意搭配，让口感更加细腻。多年来它一直秉承诚信经营理念让更多的人享受到绿色健康的可口甜品，致力于打造成国内知名的甜品连锁品牌。