曼德夫的产品始终追求自然与健康，如炸鸡和烤鸡系列采用独特配方，以二十一种纯植物合成的配料优选配方，特殊工艺萃取腌制后，现场裹制而成。曼德夫食品具有与众不同的特别香味，有“吃完曼德夫食品三天不知其它香味”之说，这也是曼德夫快速稳步成长的秘密之一。

在市场竞争激烈的当下，近百家曼德夫餐厅就设立在炸鸡店对面，或麦当劳旁边，在同等价格情况下，曼德夫与这些餐厅营业额不相上下!正是由于这些有目共睹的业绩，加上较低的加盟额，2001年开始曼德夫正以平均每30天开一家新店的速度快速稳步地成长。

曼德夫大家庭的成员是由一群充满抱负与理想的青年组成，在曼德夫健全的体制下，紧密地结合有用资源，创造出丰硕的成果。因此，曼德夫的世界就是追求进步、创造出色。