龙凤茶加盟费用多少钱_龙凤茶加盟条件

龙凤茶加盟介绍

　　龙凤茶是北苑贡茶的传统名品，贡茶史上被称为茶中之尊。龙凤茶始于宋初，后为明太祖下令罢造。

　　龙凤茶(亦称龙团凤饼茶)，宋代驰名天下的御茶要，宋徽宗赵佶《大观茶论》载:"本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下"。

　　龙凤茶产于福建建州(今建瓯市)北苑，取名为原产地北苑之龙山和凤凰山，有龙凤呈祥之意。

　　龙凤茶始于北宋初年，宋朝廷废唐代顾渚山贡茶院至建安，设官焙、置龙焙精制贡茶，北苑开始成为宋代贡茶产制中心。胡仔《苕溪渔隐丛话》记:"建安北苑茶，始于太宗朝，太平兴国二年(公元977)遣使造之，取像于龙凤，以别庶饮，由此入贡。"熊蕃《宣和北苑贡茶录》载:"太平兴国初特置龙凤模，遣使即北苑造团茶，以别庶饮，龙凤茶盖始于此"。此后，历代朝廷都遣重臣到北苑督造贡茶。龙凤茶真正开始名震天下则是"前丁后蔡"时期。"前丁"即丁谓。北宋咸平元年(998)为福建路转运使，曾到北苑督造凤团，后又制龙团，其品之精湛。有《画墁集》记:"贡不过四十饼，专拟上贡，虽近臣之家，徒闻而未见"。"后蔡"指蔡襄。北宋庆历三年(1043)蔡襄为福建路转运使，改制龙凤团茶为小龙凤团茶，号为珍品。欧阳修《归田录》载:"其品精绝，谓小团，凡二十饼重一斤，其价值金二两，然金可有而茶不可得"以至当时王公将相都有"黄金可求，龙团难求"之感叹。

　　据《福建通志》记载:北苑龙凤茶是一种饼状茶团，属蒸青片类。龙凤茶团面上印有龙凤图案经。龙纹称龙团、团龙。凤纹称凤团、团凤，全合称龙团凤饼。后又分为大龙团、大凤团和小龙团、小凤团等四种。北苑龙凤茶是把茶膏压在定型的模具上制造出来的。模形有圆形、方形、棱形、花形、椭圆形等，上刻有龙凤、花草等各种图纹。模具有银模、铜模，圈有银圈、铜圈、竹圈。制式有龙凤者，用银铜模具，无龙凤者用竹圈。其中惟饮用的，均饰以龙凤图案，以示贵重。龙凤茶有八饼重一斤，也有二十饼重一斤。形状有方形、圆形等，有径一寸五分、有一寸二分、有横长一寸五分、一寸八分、有径二寸五分、径三寸、有直长三寸、三寸六分，有两尖径二寸二分的。形制各异，小巧玲珑，极为精精绝。《北苑别录》载:"春茶之入贡，圈以箬叶，内以黄斗，盛以花箱，护以重篚，扃以银锁，花箱内外，以有黄罗幕之，可谓什袭之珍矣。"极为珍贵。