理念豆捞

理念豆捞隶属于山东艾氏传奇餐饮管理咨询有限公司，是一家具有互联网基因、全球化视野的商业项目创新研发与服务支持平台型企业。企业成立于2012年，专注为中小创业者提供一站式服务项目，通过简单易懂标准化的艾氏传奇运作模式，实现中小创业者的创业梦想。

餐饮行业一直是投资热门行业，好的餐饮项目为您的创业保驾护航。理念豆捞就是不错的餐饮加盟品牌，一起来看看吧!理念豆捞成立于2014年，主要为消费者提供火锅等美食，价格亲民，用餐环境舒适，服务周到，深得消费者的认可，回头客极高。如此火爆的市场，自然也赢得了不少投资者的青睐，如今理念豆捞已经在全国拓展了多家加盟店，而且想要迈入理念豆捞加盟队伍的投资者人数还在不断增长。选择加盟理念豆捞不会错，好项目不等人。

1.品行良好，诚实守信，吃苦耐劳，在当地有良好的人际关系和声誉。

2.加盟店要有合适的地段门面。

3.加盟商要有充沛的流转资金能力。

4.认同理念豆捞的发展理念，特色文化，装修，服务语言，味道。

5.加盟商要有一定的运营能力。

1、申请人须年满18周岁以上，具有独立民事行为能力。

2、要认同品牌文化和经营理念，并根据公司的特性，做出发展规划。

3、投资需要具备一定的资金实力，因为加盟理念豆捞需要按照加盟政策缴纳一些费用，以及店铺租金、装修费用、还有其他费用，准备充足的资金才可以保障店铺可以正常运作。

4、具有合法的经营场所，并符合国家各项法律规定。

5、执行和遵守“理念豆捞”的各项经营管理系统。

6、具有一定的商业背景和经商经验。具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。

7、有良好社会关系、丰富社会经验，管理要求严格，具有开拓和合作精神。

1、严格执行采购管理标准体系，实现豆捞食材可追溯

理念豆捞实施“农餐对接”工程，建立豆捞农业基地并与种植合作社签署种植合同，保证新鲜蔬菜货源稳定和可追溯;实施全球“名品名优”产地食材采购策略，严把产地关，实现豆捞食材品质处于行业地位;

理念豆捞实施食材质量安全数据跟踪体系，保证食材质量稳定。对供应商及产品资质，豆捞必须进行审核和实地考察，对蔬菜的种植，跟踪记录施肥、打药到采收，保留动态监控数据，全面实现食材的可追溯。

2、严格执行品控管理，实现质量安全监控

中央厨房标准化生产，保证豆捞锅底、调料等食材品质和口味的高度统一;理念豆捞全面导入和实施ISO900质量管理体系，整体把控豆捞食材加工、物流运输和各质量标准的严格执行;建立豆捞食品安全委员会，保证日常食品质量和安全管理的各项制度标准执行到位，监控各质量标准的实施过程。

3、严格执行餐厅出品管理，实现菜品和服务标准化

理念豆捞实施餐厅门店岗位作业流程标准，通过作业检查和指导对照，保证产品和服务的保准和质量;

严格执行餐厅门店产品出品标准和流程，通过产品标准对照图进行检核，高质量保证豆捞菜品的标准化和统一;

理念豆捞全面实施餐厅《品控管理检查》标准体系和服务流程标准，保障顾客获得高品质的菜品和餐饮服务。