刘相府酸菜鱼米线是由四川宜宾僰乡苗家刘氏兄弟，在台州餐饮业历经二十几年的风雨锤炼，不断的新兴与改变，在保持酸菜鱼之美味的同时，融入了云南米线的悠久历史和文化特色，以的大骨原汤和新鲜活鱼，加入来自云南米线的发源地(原产米线)烹制而成的酸菜鱼米线，汤汁酸爽可口，鱼肉新鲜滑嫩，米线劲道Q弹美味，是台州人民尽享美食的佳首选，开创了台州没有酸菜鱼米线的历史先河，并于2008年在椒江区江城路(椒江区办证中心旁)开出台州第一家僰乡酸菜鱼米线以来，一直受到台州人民的热力追捧和喜爱。

相继在椒江.路桥.黄岩.温岭.宁波.温州等地开出了多家直营店，并先后注册了以专业经营酸菜鱼米线的僰乡和刘相府两大品牌，本店融合现代快餐管理理念，以经营特色酸菜鱼.酸菜鱼米线为主，搭配各式特色小吃、小菜，以快速消费的新颖模式，更好的服务台州消费者，创造更舒适的用餐环境，以健康和原生态的民族美食走进百姓的生活。

我们始终秉承(以贴心服务、提供均衡营养、追求完美品质、舒适卫生的用餐环境、保持具有名族原生态美食)的经营管理宗旨，将苗家人的热情纯朴和原生态的美食进行弘扬与传承。(食在中国，味在四川，情在苗家)!