芙蕾小姐法式烘焙甜品隶属杭州飞标餐饮管理有限公司旗下，是一家专业的餐饮连锁公司，致力于组建专业团队，成就潮流品牌，在行业不断新兴和变革，打造具有中国传统文化的连锁品牌。舒芙蕾源自法国，舒芙蕾刚出炉时会像云朵一样柔软地倾泻下来。但遇到空气二十分钟后，随着热气的散去慢慢塌陷，所以说这是一道需要珍惜的甜品。

芙蕾小姐法式烘焙甜品采用低温烤制，4分钟翻一面，两面都要烤成诱人的金黄色。厚墩墩、胖嘟嘟哒小云朵，一朵一朵又一朵充满空气感!刚出炉那一刻为美丽壮观，烤好的舒芙蕾要赶紧吃掉，否则会很快“漏气”，一般在2-3分钟后会塌陷的哦~是一道需争分夺秒去品尝的甜品。

芙蕾小姐法式烘焙甜品的舒芙蕾外形上，宛如一个个丰盈的小胖子，稍微一碰，肥嘟嘟的舒芙蕾在宛如舞池的水果中摇晃起来，难怪舒芙蕾又被称为“会跳舞的蛋糕”。舒芙蕾的口感就像是踩在棉花般的云朵上那样绵软梦幻。舒芙蕾用料倒也简单，分离好的新鲜鸡蛋加入舒芙蕾主辅料打发并搅拌，做好后加上可口奶盖，蛋香裹挟着奶香，入口即化的感觉让人嘴角不自觉上扬起来。