老贵州白酒跻身中国白酒行业百强，排名第41位，甘肃省重点工业企业60家。老贵州白酒的核心产业是白酒和葡萄酒，年生产能力为1万吨。公司在甘肃张掖、四川蒲江建立了3个葡萄酒生产基地，地理优势明显，具有同时生产茅台香型、浓香型、香型、九谷香型、芝麻香型等白酒和葡萄酒的技术实力。

老贵州白酒原有的“九粒九轮酿造技术”已获国家专利，成为具有自主知识产权的核心技术，填补了龙酒知识产权空白，极大地推动了中国白酒类技术的发展。2008年，企业科研中心被省工业和信息化委员会认定为省级技术中心。中心现有品酒师7名，省级品酒师26名。其科研创新能力居全国前列。科研团队获中华全国总工会集体“五一劳动奖”