老佛爷牛蛙

　　老佛爷牛蛙加盟品牌以炭火蛙锅为主打,辅助烧烤、分米海鲜、烤鱼等多种菜品,采用制造自有工艺，同时融合传统牛蛙制作工艺，打造一款牛蛙新潮吃法，美味兼顾养生，多年来让广大客户流连忘返。以麻、辣、鲜、香四味工艺，突破传统牛蛙锅只讲究辣味的限制。在自有工艺中，加入甘草冰糖等，使得食后辣而不燥，鲜而不腻，吃多不上火，营养不伤胃。
　　老佛爷牛蛙采用炭烧铜锅为基础，甄选新鲜健康食材，丰盛配菜，实在的价位，醇香味美，口口留香，让您过足嘴瘾，老佛爷牛蛙讲究铜锅的炭火，坚持汤底澄清，薄而不散的牛蛙在汤里一涮，再蘸着香味四溢的麻酱料，这就是一份坚持及传统的承存。
　　老佛爷牛蛙以烤牛蛙类产品主打，荤素搭配有麻辣鲜香20多种口味，传自非洲的烧烤技艺,即加速脂肪溶解,又能将调料渗入食材内部,增加香嫩口感.具有表演性,独到技术做到了外焦里嫩、不干瘪，不缩水，口感品相俱佳。深度入味工艺，彻底解决了传统烧烤外面有味、里面无味的难题。
　　老佛爷牛蛙之所以这么好吃，从它的选材就能知道，配以辣椒，花椒，葱，蒜等等多种调料制作，捞起来的时候香气四溢，麻、辣、咸、鲜、嫩，吃了一回想两回，细嫩入口爽滑却不失嚼劲，辣椒的汤汁都是浸入牛蛙，味道鲜美多汁，入口富有嚼劲，还伴有花椒香麻气息，肉质鲜嫩的就像豆腐，烂的可以轻轻吸入口中，爽快的直冒汗!

　　研发优势：老佛爷牛蛙营养多，选料、制汤、火候出锅、成品，每一道工序都严格把关，料包营养价值高，口味与养生并重。而且食材鲜，牛蛙品种及各类蔬菜根据标准采购，确保品质达标。再配合烹饪增鲜工艺，制作鲜美商品。配上地道四川火锅蘸料：沙茶料、麻酱料、海鲜料、蘑菇酱、蒜油料，想吃什么口味都能吃到。
　　品牌优势：老佛爷牛蛙作为行业品牌成功经验非常丰富，以强大团队力量为依托，为加盟人提供全面加盟扶持，切实护航加盟人稳步创富。老佛爷牛蛙选址团队经验丰富，会综合考虑交通、消费人群、经济实力等诸多方面因素帮助加盟人确定科学选址，抢占竞争有利位置。
　　产品优势：老佛爷牛蛙皮酥里嫩、焦黄诱人、鲜美多汁、风味卓绝。男女老少，吃过都说好。经常是食客围成圈边看边等,有的食客忍不住还想自己动手。人自然越聚越多,生意当然天天火热。该公司秉承“特色制胜、品牌运营”的经营理念，致力于特色餐饮技术的传播与推广，以其高雅的品位、独特的口味、强大的竞争力引导潮流，倡导时尚。
　　运营优势：老佛爷牛蛙的美味还在于其特有的制作方式，采用了"冷锅"的做法，就是半成品冷加工将菜品SOP量化操作，提高水分不流失，营养更彻底。即做即食，口味上等、操作简单，方便快捷。吃蛙鱼头还能吃涮菜，无论肉类、海鲜、蔬菜都能涮，混搭享受，美食不停。