老城区炭火蛙锅

《圣经》中描述，神造世界时说的第 一句话便是“要有光”。近年来，有人就用特色火锅加盟连锁的方式“点亮了”它在餐饮行业的发展，清末民初时期，重庆地区嘉陵江畔、朝天门码头，两岸沿江拉船的潜伏因生计聚众而食，同煮一锅，发明了一种粗放的饮食方式，渐成重庆火锅雏形，之后随着工艺的完善和体系的完整，逐渐形成地区性的产业化代表美食，对此，朝天门码头等地，就被看做是重庆火锅的发源之地，而老城区炭火蛙锅从重庆而出，于市场的竞争中，体现出了它独特的品牌魅力。

老城区抖火蛙锅是南京椽蛙餐饮有限公司的品牌，南京椽蛙餐饮有限公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究领域的餐饮管理公司，拥有先进的技术及配送中心，目前员工超500人，南京椽蛙餐饮有限公司团队均为行业界翘楚，深耕于餐饮行业、品牌活动营销领域多年，资源丰富，带厨师及运营团队专注于餐饮品牌、整合营销品牌颇受消费者好评。多年的锤炼通过联合浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信的管理团队等企业优势，在集团总部的领导及管理下，得到了迅速的发展.

这个带有创业性质的特色火锅连锁加盟品牌，除却运营管理上的特色，也有着在产品体系上的优势。因为传承历史的经典工艺，在结合现代饮食理念的同时，对传统渝派美食进行了全新的打造。牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪营养食品， 还有滋补缓缓效效的结果;牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之结果。冒着热气的双层锅散发着花椒的香味，牛蛙肉质鲜嫩，麻辣的味道还是遮掩不了蛙肉的甜美。来上一锅牛蛙，小火慢熬，整个人都暖和起来了。

经营者

A：具备一定的商业背景及经验，熟悉当地市场有丰富的人脉资源;

B：有一定的经济实力和智慧之选实力，有合格的信誉度。

装修设计

必须用公司统一设计师与设计图，装修风格需统一。

地点选择

所在城市应具有一定的消费规模和平，经营场所须在比较繁华的市区街道/商场，交通便利，具有一定的客流量或潜在消费对象。

店面要求

商业面积约150-300平方米，非店面的加盟者，承租限期至少三年。

选址、办证

1、根据加盟方提供的开店地址，公司确定项目的可行性，共同确定终选址方案。

2、店址确定后，加盟方需办理营业执照等相关证件。

装修设计、招聘

1、加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及效果图。

2、在公司的指导下，按公司统一的设计方案进行选材、装潢。

3、招聘经营所需人员。

培训

1、公司统一为加盟方提供开店运作培训。

2、管理软件及硬件操作培训。

3、市场分析及市场渠道开拓指导。

4、店员培训。

开业

1、落实开业宣传方案及促销措施。

2、举行开业仪式。

3、追踪开业运营情况，提供咨询意见。

4、及时反馈开业初期运营情况。

经营指导

1、规范经营，及时向公司反映经营情况。

2、落实公司各项宣传及促销措施。

3、公司不定期对加盟方培训及指导。

生产订单

1、加盟商根据加盟协议，下生产订单进行生产。

2、交付一定订金。

物流配送

1、由公司通过物流进行配发货。

2、货品一般情况发到加盟方经营地。

1、 品质与价位优势 高品质高标准的生产体系，产品中低档价格，不错具竞争力的事业提高/增加。

2、 超前创立优势 从单独匠心的设计，到所有产品独特的构思，多种款式全面满足客户需求。

3、 成熟的运营模式 拥有丰富的营销策略推广经验，多种模式，帮助专卖店提升销售业绩。

4、 严格的市场规划管理体系 提高/增加每个市场单独经营资格，市场规范体系五统一(统一店面品象模式，统一市场价格，统一促销行动，统一规划管?理，统一服务标准)。

5、 品位与品牌优势 立体式多方面打造品牌影响力，全面推行高格调，高要求，高端品牌路线。

6、 全程全面五心级定位 用心设计，专心打造，舒心购买，安心使用，全心服务

提供品牌宣传资料及策划、营销方案;

提供销售及售后维修人员的系统培训;

提供国内外标准、技术资料、技术咨询;

提供国内外市场分析，营销指导，相关专业知识培训。

智能化的专利设备，标准化的制作工艺，只需经过简单的培训，就可确保每一位员工都成为老板。更符合工作习惯的员工管理手册，有条不紊。

用人少、工资低，员工费用、水电气费用都只有普通店50%左右;一站式原供应，超低折扣，留给加盟商更高的收银空间。

总部与加盟店联合经营，成本输出，销售分成，把加盟店的智慧之选降到更低。

从选址到装修，从开业到促销，从管理到财务，从新品研发到广告宣传，直营店成功模式整店输出为合作伙伴全程把控、扶持、指点。

借助整合资讯优势，结合市场变化，提高/增加月月有新品，让顾客有更多美味选择，提高合作伙伴市场竞争力，给门店带来更多收银。

拥有先进的运营管理资源，提供高质量的专业机器和纯正专利自有工艺原料，始终走在行业前沿，确保霸主地位不可撼动。