辣风芹米粉，是乌鲁木齐辣风芹餐饮管理有限公司创立的小吃品牌，自鲁木齐辣风芹餐饮管理有限公司开业以来，始终以顾客要求为核心，顾客满意为经营目标，以现代化服务和管理理念稳步发展，在打造产品上他可谓不遗余力，创始人韩建江把米粉品牌命名为“辣风芹”，寓意为乐观、向上的精神风貌和寄予品牌拥有美好前途和未来。为让品牌更好的发展，韩建江还加盟几十万元，建设了产品研发生产基地和配送中心，在国家商标总局注册了“辣风芹”商标，硬件设施和设备齐全，原料生产和实验设备在乌鲁木齐米粉行业也是第一家。

辣风芹米粉品牌团队拥有专业的技术、研发、生产、服务、咨询团队。在餐品供应方面，实现了物联网智能化，担保全国各地餐品口感与味道统一，让所有加盟店制作流程简单化、标准化。十年品质，值得信赖，产品多样，口味正宗。辣风芹酱香传统米粉总部全体成员都秉承脚踏实地，步步为营，以制作精良的餐品和专注的贴心服务为己任。现代快餐业竞争的核心是品牌。