九同味拙古包铺子就是一家口味好营养价值高的包子店，自开业以来受到了无数消费者的青睐，每天早上买包子的时候就发现，有许多人在那里排队购买包子，销售场面十分火爆。

厦门巨猩餐饮管理有限公司隶属新加坡巨猩国际集团，投资方为新加坡ACA基金公司股东，2017年在厦门成立亚太区总部。巨猩以“请世界重新发现中国味”为愿景，融合发扬中华千年饮食文化，打造颠覆传统餐饮品牌的运营平台。目前公司旗下已成功打造烤言、羊来啦、九同味、九同味拙古包铺、铁道玩家、艺厨等极具竞争力的餐饮品牌。

九同味拙古包铺品牌特色

九同味拙古包铺，中华老字号，传承中华百年面点文化，由厦门古龙研制酱料，目前旗下已有叉烧包、核桃包、酱肉包、流沙包等上百款单品。以「传承、酱心、纯粹、融合」为产品理念，让世界同享中国味，做未来中国面食品牌引领者。

九同味包子之外皮，吹弹可破有讲究，反复筛选细软面，形态若细尘飞舞，色泽圆润惹人怜，揉和发酵慢蒸制，弱如春绵似秋练。九同味包子之馅料，精选山地散养禽，古龙秘制酱料专，巧剁细制可为馅，葱姜蒜末伴其间，手工制作拙古包，回味无穷是经典。

九同味酱料由古龙秘制产品唯一，不可复制。近6万口传统酱缸，总面积近5万平方米被载入上海大世界基尼斯纪录。遵循食材的原有味道，用拙古的手艺，传自闽南民间酱肉包的做法，打磨每一个包点的味道。火候到位，蒸制时间讲究，将食材的香味蒸到恰到好处，吃在嘴里，让人心满意足。