极线花甲美食公司总部十分重视和加盟商以及合作商的协作共赢，始终本着"先让加盟商富起来"的经营理念。发展至今早已名扬业内，无论是产品质量还是加盟体系，都受到加盟者的热烈欢迎。经过长期时间的不懈努力，如今极线花甲米线已经在全国拓展了多家加盟店，品牌被更多的消费者所熟悉。好机会不容错过，想要加盟的朋友赶紧行动起来吧。

“要想锅锅香，九料熬老汤。”三字锅的核心工艺便是老汤的熬制。老汤的熬制以肉骨为主，辅以九种主要中药材，再配以其他作酱料，用砂锅小火慢熬。所制老汤有略带青草气息的肉骨香味，香味醇厚，鲜美滋补。

有了九料老汤，放入相对食材，美味便水到渠成了。用老汤和砂锅可以炖鸡肉，也可以是猪蹄，还可以炖鱼，炖东西是一个慢长的过程。火候还的需要经验，先小火炖，再大火炜，砂锅中水煨干后又加水重煨，柴烧尽后又抱来。如此反反复复加水加柴煨多次。直至肉香益浓，肉益脆，汤越浓。缕缕芳香弥漫，比起现在用高压锅炖的味道要好上十倍。