金谷一韩式料理自助餐厅创立于2007年，品牌主营韩式自助烧烤和特色料理。金谷一韩式烧烤将延续了几百年的炭火烤肉食法，改革为不受"烟熏火燎"的新食法。所有肉制品均严格按照国际HACCP体系要求进行低温排酸及速冻保鲜，全程封闭、无菌。担保了肉品鲜嫩、香浓适口、回味悠长、久吃不腻的特点。

2013年自头家直营门店在武汉仲妮娜商业区开业以来，起盈利能力迅速额昂金谷一直营店从一家扩展到如今的7家。从头家直营门店成功的盈利模式雏形形成开始，金谷一就开始筹备国内的加盟连锁管理体系，将韩式料理自助餐厅整体的连锁系统进行标准化的打造，并相继在湖北的十堰、仙桃、洪湖等城市进行了加盟店的尝试。

起尝试的作用也进一步验证了其加盟连锁管理体系是成系统的，也具备了连锁复制的条件和能力。质美食。2014年金谷一(中国)连锁机构正式面向国内开放了金谷一韩式料理自助餐厅的品牌加盟。我们希望通过连锁加盟，迅速扩大品牌规模。降低成本，对消费者提供更具性价比的品质美食。