现在的景尚宫韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等，而泡菜(发酵辣白菜)、海鲜酱(腌鱼类)、大酱(发酵豆制品)等发酵食品则成为韩国具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。

景尚宫韩国餐桌文化比较大的特点就是所有的料理一次上齐。根据传统，小菜的数量依不同档次从较低的3碟到为皇帝准备的12碟不等。而餐桌的摆放、布置也随料理的种类有很大的不同。

因韩国人对形式的重视，餐桌摆设礼仪也得到了极大的发展。此外，同邻近的中国、日本相比，汤匙在韩国的使用频率更高，尤其当餐桌上出现汤的时候。

不论是烤肉、泡菜还是糕点，五颜六色的视觉享受，是景尚宫韩国料理的比较大特点。

一方面保持食品原有的新鲜色彩，一方面有通过料理展现出美食的不同形态，景尚宫韩国料理不仅好吃，而且好看。