米线作为一种特色小吃，在市场上一直都是很受欢迎的，琬记米线用料讲究，分量十足，而且现煮现卖制作十分便捷，在市场上收到很多学生和上班白领的喜爱!琬记米线是非常具有地域特色的一种米线，是传承了它的传统口味，又进行不断的新兴，让配方和新鲜蔬菜进行很好的结合，制作出味道出众的米线。

琬记米线所用的高汤是选用好的大骨、筒骨、叉骨等熬制而成的，在熬制的过程中添加了多种滋补的中药材和名贵的中草药，使得汤底口味纯正、鲜香浓郁，米线是选用颗粒饱满、晶莹剔透的大米经过多道工序加工制作而成的，在制作的过程中无任何的添加，担保米线好的口感，所有的米线都是现场进行煮制的，顾客可以看到操作的全过程。

琬记米线以味道一流、方便快捷、价格实惠等优势占据了米线市场。爽滑Q弹的米线，下锅只需要煮3分钟，捞出后，把部分调料都放入其中，料粉和辣椒油，可以根据个人口味喜好调整。好食材、好汤底造就好味道，充足的分量让食客不用担心吃不饱，一份就能给予舌尖满足。