姐弟酸菜鱼米线，采用土法泡制的酸菜以及海产无刺龙利鱼，醇香爽口的土酸菜在高汤中将酵素慢慢释放，与鲜嫩的龙利鱼片一同沸煮，醇厚与鲜香便相互邂逅融合，汤浓而不稠，鲜而不腻。真正做到了营养与美味并举，“鱼无刺，汤好喝”。

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