嘉丽颂(clisson）源自普罗旺斯地区艾克斯城的嘉丽颂，是一种梭子形的美味甜点，相传在雷内国王的婚宴上出现。准皇后品尝后喜笑颜开，当她问起甜点的名称时，在座的一位宾客对她说道”di calins soun”（音：缔嘉丽颂），意思是“这是温柔的爱抚”，甜点由此得名。嘉丽颂由嘉盛集团、法国食品专业人士Nicolas Lenormand组成团队，该团队将致力于推广中国市场。

嘉丽颂很高兴能将纯正的法式浪漫、甜美生活体验带给厦门市民。 嘉丽颂是一家集咖啡、面包、甜点、进口食品和生活用品的高度复合连锁店，在嘉丽颂，您不仅可以体验来自世界各地的好的咖啡烘焙制作，享受现场制作的纯正法式面包甜点，还可以购买到我们为各位在全球各地精选的食品及生活用品。我们始终坚持“新鲜”和“地道”，比较大程度保持产品的新鲜。 我们将在全国持续发展连锁店，把纯正的法式浪漫、甜美生活体验带给中国市民。 嘉丽颂将和您，尽享甜美生活。