家和馅饼的宗旨就是小盒饭作出大文章，他们经营的小快餐制作出的是高品质的产品。家和馅饼的快餐产业化的四大理念就是以产品的营养为前提，健康的饮食为主旨，做成快捷美味的餐饮。多少年来他们一直在努力的为这个目标奋斗着。
　　家和馅饼的产品起步很高，有足够的品味，他们一开始创业就看到了快餐营养值，为此，他们在济南快餐行业中先成立了专门的营养指导机构，并且配备的营养师是具有学历的人才，他们在配餐营养方面也是按照科学的搭配。
　　家和馅饼努力之下他们配制出了丰富多样的营养餐，可以挑选的品种类型，口味是有变化的，加上高标准的营养价值。虽然是10一盒的快餐，但是包含的是荤素汤，还有精致食物配置的盒饭，装的都是美味小炒，在加上小小的水果盘，丰富的餐饮让消费者的营养更全面。
　　家和馅饼讲究的是健康的饮食，他们的健康就是在安全、卫生、绿色还有环保方面进行着重的发挥。在把握了食品的安全系数之后，他们采用的油是品牌油，品牌酱，所有的产品都是绿色的原料，无论是从采购、加工、制作到出品的配送，整个过程都是无损耗、无污染，卫生洁净的标准，达到了健康快餐的品质。
　　家和馅饼d鹅产品既是便餐，价格低档次低，但是吃盒饭就是图个方便实惠。那么家和快餐的盒饭，方便实惠之外，还有的就是他们的花色和味道，以及口感和品质。