记德住汤包馆隶属于南京记德住餐饮管理有限公司，主打手工汤包，高人气南京小吃品牌，深刻把握了消费者的口味爱好，一经推出，就好评如潮。引领新派小吃饮食的潮流，记德住汤包馆迅速吸引了许多年轻人的目光和潮流媒体的争相报道，成为南京颇具特色的新派汤包店。

南京记德餐饮管理有限公司成立于2015年，是从事食品生产、销售、加盟连锁服务与管理为一体的专业餐饮管理公司，公司立足南京，全国开放连锁加盟。旗下有记德住手工汤包、饭夫优食料理、羊滋味碗杂面品牌。

记德住是专注于南京传统小吃的餐饮品牌，始创于2005年，通过十多年的不断探索和精益求精，发展成了拥有多家连锁店的知名小吃品牌。所有原料采购均经过严格把关，专门聘请从事汤包二十年的大厨进行产品研发，创造出独特的配方，为大众提供安全放心、口味正宗的传统美食。

秉持对品质的追求，2016年全面专注于学习与研究餐饮5S管理及导入，设立标准化加工配送中心，各个岗位力争标准化、程序化、专业化。作为连锁品牌，“记德住”形成了独具风格的品牌视觉形象，进行统一宣传推广。