禾兆寿司是广州禾兆餐饮管理有限公司旗下品牌，禾兆寿司所采用的原材料如各种新鲜鱼类、鱼籽、寿司醋等大部份均从日本、欧洲等地进口。特别是寿司饭所选用的大米，是从外引进的世界着名好的米品种——越光米，在国内指定的生产基地，完全按照外来好的米生产技术规程种植，并采用世界先进的设备加工而成。

禾兆寿司以传承最地道的美食艺术为宗旨，坚持品质战略，本着让产品更具优势，让服务更具品质的经营理念。禾兆寿司要求材料新鲜，摆放艺术，注重色，香，味，器四者的和谐统一，不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。禾兆寿司产品研发团队定期推出各类寿新品制作，掌握最尖端的产品技术，只为口味更地道，产品更畅销。禾兆寿司一贯以“顾客的满意是我们的最高追求，顾客需要是我们的不懈探索”为宗旨，与时俱进，锐意进取，力求把最优产品、最佳服务、最诚信誉服务于广大客户。

禾兆寿司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的办公环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。

禾兆寿司坚持和谐进步、奉献社会的企业精神，广州禾兆致力于为世界各地的客户提供好的和富有竞争力的产品，打造轻工产品的国际品牌，努力成为专业、卓越的国际贸易商和服务商，为广大客户缔造更具成果的商业前景。