“贺而禧”的名字是由“Healthy”音译而来，涵义是把营养健康、标准化出品的韩国餐饮引进到中国，让每位顾客来此庆贺美好生活、共同开心快乐。贺而禧韩国料理通过三年来的经营和完善，拥有南油店、丰盛町店、国贸三家深圳直营店，顾客都称赞“贺而禧”韩国料理的口味纯正，色、香、味俱佳，是韩国料理的上品，贺而禧韩国料理成了深圳有人气的餐饮企业之一。

贺而禧韩国料理提供的是健康营养的消费理念，随着连锁企业的路线，让韩国料理走近千家万户，并将韩国文化 进一步的引进中国。贺而禧韩国料理以烤肉为主打起源于韩国的东北部，现风糜于日本和欧美，我国东北地区首先引进并深得食客的喜爱。