韩凤酱鸡料理隶属于韩凤（山东）餐饮管理有限公司，公司是由山东省人民政策批准成立并重点扶持的中韩合资企业，公司以加盟管理、资产管理、新兴品牌三大核心业务为基础，依托和整合企业资源，形成战略加盟、资产管理、文化加盟与管理、实业经营与管理等四大业务平台。

韩凤酱鸡料理接受韩国总部历时一年半的评估与考察，与2013年正式授权并出资进入中国市场，从此韩国有名【韩凤】品牌拓展运营中心在临沂成立。2015年韩凤在临沂建立了完善的中央厨房、物流配送体系和配套的人才培训基地，为全国的品牌拓展做好了充分的基础准备。

韩凤酱鸡料理倡导“以人为本，诚信经营“的企业文化和“让消费者满意，让加盟商收效。”为推广宗旨，致力于发展连锁特许经营。是中国具发展潜力，具中国特色的快餐连锁企业之一。