范家驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，拌以尖椒为辅料，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。 河间驴肉火烧一定要趁热吃，因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的，只有热火烧才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边 渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。
　　独门腌料：范家驴肉火烧所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨，入味透、成熟快，省时省力又省钱！
　　范家驴肉火烧均是经过的营养师、养生调制而成，具有香而不腻的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味独特，味道百变，只需，好吃看得见！
　　范家驴肉火烧，炉体采用独特的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。
　　范家驴肉火烧创业经营可经营！在国内小吃通常不做为家庭的正餐，人们会到小吃店或小吃摊位上购买。因此某些创业小吃经营者屡创奇迹——广州的北京路上，卖冰糖葫芦的小老板。卖一年冰糖葫芦换一辆宝马车。
　　酸辣粉的小商贩，只有不足15平方米的小店，经营两年就住上80万元的大别墅。正是这些小吃经营的精英者们创造了吃小吃要排队、要抢位的罕见商业奇迹。靠经营小吃，从小本创业开始到百万富翁的人物那边也层出不穷，以经营小吃，四两拨千斤的故事也接连不断----下岗青年王志和以20优惠起家经营烧饼，三年大概一百万。曾经身家百万的辽宁“破烂王”胡青一场大火一夜之间身无分文。重新白手起家，靠经营烧烤二年重拾百万身家。
　　年逾花甲之年的湖南衡阳退休工人李番奇一万元闯荡深圳，靠经营糖炒板粟，三年后在深圳买房又买车……