汾酒是山西杏花村汾酒集团有限公司的品牌，汾酒是清香白酒的鼻祖，是清芬白酒国标的典范。它的质量是纯净的，纯净的，健康的。汾酒历史悠久，文化源远流长。它与中华文明、黄河文明、晋商文化同源。汾酒已成为白酒的独立学院，被业界公认为汾酒的核心竞争优势之一。汾酒集团是集白酒、白酒、餐饮于一体的大型一级企业，拥有5家全资子公司、11家子公司、2家子公司和1家下属单位。集团现有员工近万人。其中，汾酒集团核心集团山西杏花村汾酒股份有限公司集团汾酒厂于1993年在上海证券交易所上市，是中国白酒股、山西股。

汾酒文化源远流长，酿酒历史可以追溯到仰韶文化时期，距今约6000年，从未间断。因其工艺精湛、历史悠久、入口柔和、回味悠长，在国内外消费者中享有很高的声誉。杏花村系列白酒为每一位全国消费者所熟知，是家喻户晓的知名产品。该系列白酒集传统与经典于一身，产品众多，满足多层次消费需求。

公司哲学

1.汾酒精神：诚实为基础，酿造为乐创之魂

2.精神哲学：传承国宝清香久久

3.核心哲学：用心酿造诚信的世界

4.管理哲学：心心相印，循序渐进

5.经营理念：飘香齐航

6.服务理念：一个“心”一个“意”专业得体

7.发展理念：逆水行舟

历史悠久

汾酒是一家中国古代历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村。汾酒名字的由来还有待进一步研究，但早在1400年前，就有了“分清”

的名字，北齐武城皇帝高湛在《北齐书》中记载，从晋阳到治中，康舒王晓宇，河南省：“我喝两杯汾清。建议您喝两杯《北山酒经·宋记》唐代汾州产干酒，《酒名记》中有“宋代汾州甘鲁汤有名”的说法，都是汾酒。当然，1400多年前的中国还没有蒸馏酒，由于炼金术技术的进步，“汾清”、“干法酿造”的史料都是宋代以后的黄酒

技术进步

，蒸馏设备是次发明。1975年河北省青龙县出土的金代蒸馏酒钢制砂锅，说明了蒸馏酒至少在宋代就已存在。白酒白酒，包括[1]等名酒，是由黄酒发展而来的。明清以后，北方白酒发展迅速，逐渐取代黄酒生产。这时的杏花村汾酒是蒸馏酒，很有名。