达妃雅烘焙公馆隶属于广州九瑞餐饮管理连锁有限公司是一家集食品研发、技术推广、餐饮管理、人才培训于一体的大型餐饮集团管理公司，公司旗下有专业的店面评估师、经营管理师、产品研发总监、高级烘焙师、裱花师等的专业团队,达妃雅是广州九瑞餐饮管理连锁有限公司旗下的品牌之一。

于2010年买断了法国达妃雅集团旗下的达妃雅烘焙品牌大陆的连锁推广权，经过多年的努力，现在已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、咖啡、饮品等产品为主，拥有分布于全国的50多个大中型城市的多家蛋糕加盟店，广州，深圳，东莞，东北，陕西，福州，佛山等地区。

达妃雅蛋糕的发展有目共睹，从产品到服务都已是京城广大消费者心目中的品牌企业。公司以“快乐、激情、准确、周到、快捷”为服务口号;以“顾客满意”为高服务宗旨;结合前店后坊的销售模式、诉求好的产品;高标准的卫生管理;提供101%的服务。再加上“新形象、新生活、新品位”为装饰标准的店面环境。全面塑造以“天天新鲜达妃雅蛋糕”为口号的服务品牌。“面包小熊”为达妃雅蛋糕企业商标。

秉承顾客至上的原则，达妃雅一直致力于为顾客提供健康，美味，绿色的好的产品和令人满意的服务。引进拥有多年法式烘焙经验、国际一流水平的法式面包西点师，作为技术支持，潜心开发数千种适合国人的法式美食。产品工艺精良、营养健康、口味丰富，满足各种口味偏好者。店内环境优雅，轻松舒适，是时尚品味人士首选。