东来顺特色火锅

东来顺涮羊肉是中国东来顺的一道名菜。东来顺的涮羊肉有四个特点：食材选择、糖蒜酥、调味料香、火锅旺。它名扬海内外，历史长远。东来顺对羊肉的品质有严格的规定，从羊肉的来源、种类、年龄和肉质部位都有严格的规定。煮羊肉肥而不腻，瘦而不柴。漂洗时煮熟，久洗不老，不油腻可口。“东来顺”的创始人叫丁德山，紫青。他来自河北省沧州市。早年，他常把黄土送到城里，靠卖苦力为生。光绪二十九年，丁德山一家搬到东直门外的二里庄，盖了几栋土屋居住。丁德山每天都要经过老东安市场，把黄土送到城里。当时东安市场人来人往，非常热闹。

丁德山看到了这个好地方，把他辛苦攒下的积蓄都投到了东安市场北门。他搭了一个棚子，挂上“丁集粥摊”的牌子，卖豆汁、烤蛋糕、果冻等公共食品。后来，越来越多的顾客，加上全家人的精心管理和真诚好客，得到了大多数食客的认可。结果，这个小粥摊再也不能容纳越来越多的食客了。我的兄弟们打算去接我母亲。首先，让她看看目前的业务，其次，一起讨论扩大粥摊，并设立一个正式名称。老母亲来后，她看了又看，流着泪说：“我们是从东直门来的。虽然现在生意不大，但生意做得很好。我们只是希望生意顺利。我说我们叫它‘东来顺粥棚’！”这就是“东来顺餐厅”的初次起源。

东来顺集团以清真餐饮为主营业务，以传承和坚持百年品牌为发展核心，严格遵守清真政策，始终倡导“服务大众、质量一、传承创立”的品牌文化，符合“提供、健康、绿色”的产品理念。经营范围涵盖餐饮连锁发展、肉制品加工、清真食品销售、物流配送服务等，企业的经济效益和社会效益有了很大提高。

十多年来，以特色清真饮食文化塑造品牌形象，积极开拓国内外市场，加快连锁经营扩张。目前，有150多个餐饮连锁店，包括20多个直销店，覆盖北京、上海、青岛和武汉，以及130多个专营店，覆盖了24个省、自治区、直辖市（包括香港、澳门和台湾）。

基本条件

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人；

2、有相应的加盟能力和意识；

3、对品牌有一定了解，理解并认同文化、经营管理模式、箱包市场理念。

4、具备较强的品牌经营意识，有共同发展的信心。

1.网上留言索取资料了解加盟要求，并进行目标市场调研，提交意向咨询申请加盟

2.双方准备各项文件： 签订会员店意向书/会员店合约。

3.总部为店员传授专业的一对一指导技术，而学习期间吃住费用都是免费的。

4.毕业完成后，技术和自有工艺都交给你，学员回家自己买料，店员还能免费享受自有工艺升级（1年升级一次）与店面选择评估、开店指导与传授实战经验、指导营销技巧与后期咨询服务等，让您开店不操心。

1、门店选址支持：加盟商选址后，总部派专业营销专家对加盟商周边的经营情况和门店结构进行调查，并做出可实施的报告，以减少加盟商的参与。

2、统一门店支持：总部根据加盟店的实际情况制定装修方案，力求合理利用空间，方便运营，时尚风格。

3、成本优化支持：总部将在加盟商生产和采购原材料的过程中给出合理化建议，以降低成本，实现出纳较大化。

4、人员培训支持：加盟合同签订后，各加盟商需要到总部统一培训基地进行免费培训，以提高/提高各加盟商对运营技能的掌握，增强管理和服务意识。

5、开业规划支持：总部将安排专业营销人员帮助加盟商在开业时进入门店，并根据当地消费市场、消费习惯和消费群体，为加盟商制定一套专业的销售体系方案，以确保高人气。

6、运营管理支持：总部关注开业后期的运营维护，定期安排市场检查员进驻店指导，帮助加盟商及时发现问题并解决问题。全程协助，共同进步。