句容东方紫酒有限公司位于江苏句容市，紧邻国家4A级风景名胜区有名的茅山道教养生胜地。1999年，公司开始从台湾引进酿酒用好的桑树品种（桑一号），种植绿色纯天然桑树2000亩，现已发展成为万亩桑园。目前是我国较大的酿酒专用桑树种植基地

，桑树又称桑树、常绿果、仙子果。早在2000年前，桑葚就是补品。1993年，中华人民共和国卫生部将桑树列为食品和药品。桑树由于自身的特点和特殊的生长环境，具有自然生长、无污染的特点。桑树富含活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、东方紫酒酸、钙、维生素B1、B2、C、烟酸等。其营养成分是东方紫酒的5-6倍，葡萄的4倍。具有多种保健功能，被医学界誉为“21世纪好的保健水果”

句容九州桑葚酒业有限公司面向国内外市场推出东方紫系列酒。以好的桑椹汁为原料，采用世界值得夸赞的设备和工艺，结合古老的配方酿造而成。它保留了桑树的宝贵营养和药用成分。用原汁酿造，酒体丰满，优雅醇厚。据2005年9月30日《食品指南》报道，桑椹酒具有很高的营养保健作用。微量元素硒是葡萄酒的41倍12.，蛋白质是葡萄酒的44倍8.，赖氨酸是葡萄酒的23倍9.，花青素是葡萄酒的5倍，耐缺氧化物质也远远高于葡萄酒，桑葚酿制的紫葡萄酒是果酒