点心侠,其纸包鸡被评为非物质文化遗产的特色项目,一百五十年的成功品牌。点心侠百年传承特色地道美食餐厅商机无限,这里拥有让人垂涎三尺的特色纸包鸡,也有大众口味的餐饮套餐,制造香浓的广式卤味,现做现调的麦记皇茶,更有礼盒包装将美味带给亲朋好友,将美食传至八方。
点心侠纸包鸡在制作上,将农家山地散养三黄鸡切件后,配以老抽酱油、枸杞、姜汁、桂皮、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制,缀以少量白酒,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。隔纸浸炸烹饪法,既锁住了鸡肉及调味料原有的味道,同时让玉扣纸的香味渗透入鸡肉里面,使得鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。
点心侠以纸包鸡和纸包鸡风味系列、鸡系列、鸭系列、牛系列、猪系列、酸辣系列等广式卤味,作为酒楼的招牌菜,酒楼从此名声大震、客似云来,使点心侠成为了岭南饮食业中的翘楚。
点心侠采用养殖三黄鸡散养、游走于大山之中,更有利于生长发育,与大自然充分接触,吃虫子、蚂蚁和五谷,并结合无任何食品添加剂和激素的玉米面、米糠等杂粮粉碎拌合投喂。三黄鸡散养时间长达150天以上,肉质达到了很佳状态,吃起来比一般的鸡肉更加细嫩鲜美、富有弹性、鸡味更浓,这“原生态、好品质”的经典传承,符合现代人在饮食上所追求的高端品位和吃出健康的理念。
1、加盟详情咨询
想要智慧之选点心侠纸包鸡的加盟商,可以留下您的联系方式获取很新的加盟资料,让您对加盟政策,加盟金额等有更深度的了解。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解,并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、加盟申请
加盟商了解点心侠纸包鸡的加盟政策之后,确定加盟意向之后,可以向总部提交加盟申请表。
4、签订合同
总部在确认加盟商的加盟资质后,加盟商便可前往总部签订加盟合同。
5、确定门店位置
店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏,加盟商很好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店,这样才会有比较大的目标消费群。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案,对加盟店进行装修,提高/增加全国加盟店的统一性。
7、免费培训
加盟点心侠纸包鸡,总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务,以提升门店的成功率。
8、开业准备
做好开业策划与宣传,公司也会指派相应人员进行现场指导,加盟商必须按总部培训要求进行店面布置和货品陈列,择日开业。
9、正式开业
按照开业计划,进行开业前检查,举行开业典礼,正式开门迎客。
成熟的管理团队
公司拥有健全的职能部门架构和成熟的、经营经验丰富的管理团队,为加盟商在开店过程中提供强有力的策划服务,使开店和经营变得轻而易举。
专业的培训指导
公司根据具体情况不定期应加盟商、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化 的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力,专业的营运指导,使门店管理轻松简单。
省心的开店支持
店铺寻找、工程装修、门店规划、商品陈列、开业统筹一条龙服务,全程支持, 免去加盟商麻烦。
强势的促销支持
形式多样的推广宣传及广大供货商的强势促销支持,大大的提升了点心侠牌形象,增强了门店的竞争优势及能力。
选址装修支持
团指导评估协助选择更好开店地址,提高/增加消费人群更大化, 并提供店面设计平面图、相关物料选料、店面实体设计支持。
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