米线作为云南的一个特色的小吃，已经有数百年历史了，是一款传递了美好爱情寓意的美食佳品，深受广大人们的喜爱。大鼓米线品牌创立以来，品牌注重产品质量，注重口味传承，注重食材的选择，给了消费者极大的满足感和新鲜感，得到行业的广泛认可。

大鼓米线注重食品的制作工艺以及选材和用料，用心打造美味的米线食品。大鼓米线所有餐品及服务均由品牌专业的研发团队研制和开发，所有产品以传统为基础，以创立烹饪为升级，为广大米线的爱好者们提供多方面的创立的餐饮服务，新鲜口感为目标。大鼓米线的口味丰富，产品多样。

大鼓米线以消费者的需求为依据，持续变化的市场需求为产品的制作依据，为消费者提供专业的、创立的餐饮服务。大鼓米线除了有传统的鸡汤米线外，还有各类特色米线，如海鲜、鲜虾、骨汤米线等等，并配合多种底料，让米线和汤汁的口感更加美味，极大地满足了消费者的食用需求。

作为连锁餐饮品牌，大鼓米线对于加盟商的支持和服务也是非常重视的。品牌产品有特色，创立度高，带领餐饮服务行业前沿，为加盟商提供具有竞争力的教育产品，助力加盟商发展。大鼓米线为加盟商提供包括产品标志、制作方法、原材料供应、服务人员培训、餐厅卫生监督以及物流配送等多方面支持，让加盟商没有基础即可运营餐饮店面，不出门就可完成原料采购，顺利经营自己的小店，实现经营。