得肯餐饮连锁是南京得肯餐饮管理有限公司旗下的品牌，公司创立于2008年，是以综合型餐饮为发展模式的现代化餐饮连锁品牌，秉承不错的文化经营理念，拓展得肯品牌事业。以口碑化的品牌、专业化的服务品质、优良的理念传承、构建中国具价值的餐饮连锁服务体系而不断发展壮大。目前，得肯餐饮品牌连锁立足南京，面向江苏，努力打造中国现代餐饮。
得肯之所以在“餐饮”前面冠以“得肯”，是取“得肯”本来所具有的丰富含义，表达我们对“餐饮”这个行业的诠释和追求。“得”：本意获取的意思，寓意客户在得肯餐饮可以获得好的服务，获得美食的体验，获得情感的沟通，获得现代生活化的享受。“肯”有乐意、愿意的意思，寓意得肯餐饮团队肯干、肯吃苦、肯虚心接受意见；另外还有承认、认可的意思，寓意通过得肯人的努力赢得客户对得肯餐饮的认可。
得肯人经营使命：和善、诚信、精进、服务。

得肯核心价值：通过专业性的服务，为顾客提供更健康、更安全的美食体验。通过系统性的培育，为员工创造更加宽广的成长空间。