开封大将军炸鸡作为河南大将军餐饮管理有限公司旗下的品牌，是河南开封当地的小吃招牌之一。是当地已经开业多年的有名炸鸡店，在总部的有力支持下，大将军炸鸡加盟的品牌号召力更上了一层楼，也是很多关注小吃炸鸡行业的餐饮人所一直关注的对象品牌。想要在炸鸡行业中获得更多的消费者群体数量，就需要在品牌加盟的选择对象中做好首要的准备。

大将军炸鸡加盟品牌在总部的运营策略下，一直以来都秉承着“诚信为本、质量至上、顾客是上帝”的企业宗旨，坚持“传承经典、推陈出新、贴近消费”的经营理念，在餐饮产品上充分挖掘很多餐品的优点，保留其传统的精华，并根据现代饮食科学要求及食客口味加以改良，较好的做到了营养、健康、口味、颜色的有机统一，也是炸鸡小吃行业的一位领头者。

大将军炸鸡的总部公司致力于打造“特色美食”品牌，作为特色小吃的趋势者，拥有着一支支专业的美食传承团队、创意食品研发团队、营销策划指导团队和专业强大的教学团队，用趋势带动流行风潮，使得大将军家的特色小吃也走在流行前端。