傣妈米线加盟隶属济南巨汇餐饮管理咨询有限责任公司，成立于2006年济南。自品牌创立以来，在全国已经建立了近百余家的连锁店面，发展势头迅猛。傣妈米线的口味以麻、辣、鲜、香为主，香浓可口，麻辣爽口，鲜香滑爽。傣妈米线加盟，米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，并富于营养，深得广大消费者认可，并且保有大量的回头客。现在，项目面向全国招商，欢迎有意向的朋友加入这个项目。

在经历了其他品牌山寨傣妈米线风波之后，正宗的傣妈米线决定重装上阵，升级了原有的品牌标识与店铺形象，重装上阵。傣妈米线品牌创始人说：“在这样一个餐饮行业快速发展的时代，消费群体日趋年轻化，审美水平和品牌忠诚度不断的提高，传统类型的餐饮企业需要变革，这是一个连‘沙县小吃’都开始尝试改变的时代，炸鸡店、麦当劳都三年一变样，我们没有理由去拒绝改变，于是我们升级了店装风格与品牌标识，以强具辨识力去迎接这种消费趋势，我们唯一不变的，是傣妈米线初正宗的味道。”

品牌故事：相传清代乾隆下江南，夜宿傣族老妪家中，偶闻奇香，遂闻香从何来?老妪曰：“此为家中小儿赴京赶考，未之何时回还，尝有胜出之志，以盼日后衣锦还乡。吾儿消瘦，此去路途遥远，恐难胜饥寒疲劳，每日以老母鸡汤彻夜慢火熬制，附以米线、鸡蛋、青菜等料入味。圣上所闻即为此香”。

乾隆闻听，甚为傣妈感动。试尝之，味道鲜美透香。乃令随从习烹厨之法，以备日后宫内享用，并诏旨天下传傣妈之德。傣妈之子随乾隆回都，后官至侍郎，传为美谈。后人根据这个美好的传说，把云南当地的传统米线制作方法进行改进，并起名为“傣妈米线”。