不一般的米线餐饮品牌，研制的经典米线口味多样、系列丰富，各大门店人气爆满，大福米线是时下小本加盟的好项目，特色米线，口感滋味，受消费者好评，以独特的口感滋味和好的服务，征服市场消费大众。

大福米线，生态、自然、健康、美味、时尚，在保留云南米线原有品味的同时，更加注重北方食客饮食习惯，推出的过桥米线系列南北通吃，四季皆宜。大福米线以麻、辣、鲜、香为主，淡而不薄，蔬香理气;鲜而不厚，原汁原味，米线于此，不单单是果腹，更是一种唇舌间的享受，肉鲜菜鲜，只是看着都感觉口水直流。

大福以特色米线为品牌核心竞争力，开创了技术共享的加盟及自营的商业模式。以往的快餐加盟往往受到总部限制太多，核心配方都是保密的，很多材料需要总部远距离配送，这就容易导致顾客吃到的不是新鲜的食品，不能更大限度体现品牌产品的原始口感。