串亭烧烤居酒屋于2013年在江苏创立，是一个以烧烤为主打的连锁餐饮品牌，作为行业的后起之秀，虽然创建时间不是很早，但是发展速度之快并不亚于品牌。一直以来公司都本着诚实兴业兴商和互惠互利的原则开辟一条适合自己的发展道路，也树立了合格的信誉口碑，严格的自我要求和创立突破，在市场上找准了定位，并占有了一席之地。
　　为了将品牌做大做强，公司在推出品牌之后，就开启了连锁经营的发展模式，在全国各地火热招商，并专门设立了招商部门，与众多有志之士一起，共创美好的明天，在短短几年时间内就取得了突出的成绩。当各地连锁店面纷纷涌现之后，不仅提升了品牌的地位和影响力，而已提升了品牌的价值真正实现了合作共赢。
　　如今传统烧烤已经在逐渐的推出市场舞台，这与征服的限制乃至自身存在的局限性有很大关系。而串亭烧烤居酒屋在这样的大环境下，对传统烤制工艺的创立突破，寻求了新的发展方向。研发人员经多年的深入研究和不断改进，还有反复的试验，不仅推出了特色烤炉，也研发出了自有工艺，凭着特色的一锅嗨烧烤红遍大江南北。
　　在工艺上还将传统烧烤、巴西烧烤，乃至韩国烧烤和铁板烧的精髓之处的结合在一起，这样就能给大家带来全新的味觉体验。而且投入大量资金用于创建工厂并引进先进设备之后，生产出来的设备和原料都会输送到全国各地。历经多年发展，公司已经拥有了庞大的市场范围，也得到了公众的认可，在市场上也是有口皆碑。