草帽蒸汽石锅鱼

　　民以食为本，自古以来，餐饮业一直影响和改变着人类的命运。
　　据《2008年餐饮业分析及加盟咨询报告》显示，餐饮总额达到2万亿，并成为连续18年实现两位数高速增长的产业。即使受到金融危机的冲击，在相关行业处于微利状态，餐饮业仍然持续保持50%的水平。因此而成为保险的加盟行业。与此同时，知和商学院餐饮实战管理分析：餐饮行业将出现大规模的结构调整，餐饮企业受到严峻的挑战，而中低端餐饮企业也将面临重新洗牌，并迎来一个蓬勃发展的生机——在追求个性化消费的21世纪，特色主题化餐饮将受到消费者的青睐，获得更好的发展。
　　“草帽”蒸汽石锅鱼，不仅在菜式的“色、香、味、形”占据优势，还把握了流行趋势，打造出与众不同的就餐环境和独树一帜的餐饮文化，营建出鱼和石锅的主题餐厅，引路了药石养生的餐饮理念，用具有创意的新菜品、新的服务和新的文化征服了顾客的需要，从而在短短的时间内在餐饮行业占据了一席之地！
　　二、顺应营养潮流，专注养生健康
　　随着人们的生活节奏加快，养生健康越来越被重视。目前，很多都市白领，学生家长，面临着高考上学、商务应酬、企业经营、人际交往、职位竞争等社会压力，长期处于紧张竞争状态中，缺乏科学地自我调适和自我保护，从而进入亚健康的状态。
　　在餐饮行业中，“草帽”蒸汽石锅鱼优先引入药石养生理念，利用药石中30多种对人体有益的微量元素和矿物质，并结合多味药膳食材（诸如：当归、党参、芦荟、葛根、黄芪、淮山等）和营养丰富的食材，研发呈现出一道道味美、养生、新奇的经典美食，让“石锅菜”成功登上餐桌，从而让人们一饱口福，还能起到养生养颜、强身健体的结果。

　　1. 品牌支持 受许合作商可使用“草帽”蒸汽石锅鱼的店名、商标并共享“草帽”品牌所获得的各种荣誉。
　　2. 严格的商圈、区域保护政策，以及享有区域代理优先权。
　　3. 形象支持 提供店面设计方案、VI系统、广告用品并指导实施。
　　4. 厨政支持 提供标准菜谱并组建厨政班子，共享”草帽“体系的菜品创立成果。
　　5. 经营管理 由人员班子对合作店进行全面开业辅导及开店运营管理支持。
　　6. 培训支持 对合作商的经营骨干及经营队伍提供系统培训。
　　7. 物料供应  公司可提供营建人员和技术人员上门进行长期或短期的驻店支持、协助加盟商进行全面筹备和营运。核心原料总部提供，辅助原料自由订购的一系列人性化采购机制，保持口味千店如一。
　　8. 营销企划 总部提供营运过程中的全年营销企划指导，并共享“草帽”体系的各项企划成果。
　　9. 运营督导 总部定期制定督导计划，由人员在现场进行营运诊断及指导。