陈记蓉和妈妈菜是一个具有口碑度的美食品牌，它主要是以经营正宗、特色的川菜为主，并且紧跟时代潮流，不断向大众推出美味可口的川菜美食，其是隶属于成都陈记荣和餐饮管理有限公司旗下的品牌，自推出市场以来就广受好评，其产品被无数消费者所喜爱，他们家所经营的川菜美食都是让人赞不绝口的。
　　陈记蓉和妈妈菜始终致力于打造国民都喜爱的川菜，作为行业中的一枝独秀的一个川菜品牌，它所带来的不只是美味，更是庞大的发展市场，一直以来他们家在制作川菜时都运用了独特的方式，所以根本上就与传统的川菜有所不同。
　　陈记蓉和妈妈菜的美食与传统的川菜又有着很大的不同之处，它在传承传统的基础之上又融入了新元素！其品牌以巴蜀古老的传统菜素为魂、重在精、贵在技、始于川情、合于华夏、放眼大观，与文化精神相融的蜀中川菜的婉约雅致，以宏扬蜀中精神与文化结晶酿出“百菜百味，”的流派美食。
　　陈记蓉和妈妈菜加盟总部坚持采用好的经营形式，为大家推出好吃的美食和服务，获得赞赏。公司经营之火锅及川菜颇有特色，其锅底由50多种中草药精心配制而成，营养丰富，含多种营养元素，食之强身健体，令人食欲倍增。公司提供之川味观火锅更为食客称道。
　　陈记蓉和妈妈菜所属的陈记蓉和妈妈菜餐饮娱乐有限责任企业强调全体员工业精于勤、商精于诚的经营理念，遵循沟通、双赢、创立、发展的八字方针。倡导绿色、环保、健康的良心餐饮。其始终把味道、菜质量量放在首位的经营原则。