楚宴湖北私房菜

楚宴湖北私房菜简介：

楚宴湖北私房菜是武汉小吃、京沙小吃、襄阳小吃和恩施民族小吃的组合。材料种类繁多，工艺多样，能满足不同人群的口味，满足南北人的需求。楚宴湖北私房菜以米、豆、面、藕等产品为主，楚文化特色鲜明，鱼米之风浓郁，历史故事丰富，人气较高。如武汉干热面、老桐城三鲜豆皮、秭归清水粽子、黄州红梅、黄梅白莲汤、黄冈绿豆磁霸、云梦鱼粉、恩施康土豆、巴东五香豆干、孝感米酒、江陵八宝饭、四季梅汤圆、，这些零食让你流连忘返。它们很漂亮，没有胃。黄石的糕点食品历史长远。据说，三国时期刘备带到东吴招亲的“龙凤喜饼”是在黄石购买的。它是黄石港糕的前身。当时，黄石被称为楚雄镇。它位于西塞山的东部。它是吴楚地区周边各县的政治、经济和军事中心。刘备去苏州招募亲戚，舰队在那里补充食物并购买礼物，包括“龙凤喜饼”。传说中的“龙凤喜饼”直径比碗大，上面有龙凤吉祥图案。本品以芝麻、白糖、芝麻油、桂花等为原料精制而成，色泽金黄，清脆爽口。

今天的黄石岗蛋糕据说与之相符。清代嘉庆年间，在离黄石市约40英里的大冶县六人坝地区，有一家刘凤台杂货店。店里有一位名叫刘和义的糕点师。为了招揽生意，他在龙凤糕的基础上添加了橘子糕等原料，并在糕的两面贴上了芝麻，这是一种理想的糕点。据说在同治时期，大冶县的木筏商人尹华和马里门一起开车去苏州做生意。有一次，尹和马沿着河行驶到黄石港。因为木排里的水太快了，他们无法躲避，所以他们撞翻了迎面而来的盐船。直到盐城才提起诉讼。

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