“厨人艺料火锅米线”是由重庆红辣双骄食品有限公司创立的，面向全国打造的一个餐饮品牌，是专业的餐饮合作服务品牌。
　　“厨人艺料火锅米线”火锅米线有着完善的品牌形象模板化、有强大的专业团队扶持、完善的管理体系等。
　　“厨人艺料火锅米线”火锅米线采用的底料是由其母公司重庆红辣双骄食品有限公司生产直供的。红辣双骄是一家常年从事火锅底料、麻辣烫底料、串串香底料、鱼调料、重庆小面调料、火锅鸡精、调味粉等火锅产业配套产品的生产、研发、定制、贴标牌、代加工、一体式物料供应和各方面服务的综合性实体企业。
　　“厨人艺料火锅米线”火锅米线发挥重庆口味特色优势，依托雄厚的资金实力，先进的经营管理经验，先进的研发能力敏锐把握市场脉搏，坚持走品牌战略。以好的服务和高雅时尚的餐厅环境，为消费者提供快捷、符合现代生活形态的快餐美食。
　　一、生态种植基地
　　属亚热带湿润季风气候，夏季温暖湿润，冬季干燥寒冷，春秋两季为冬季和夏季交替过渡季节;全年气候温和，年平均气温14.9摄氏度，年无霜期平均284天，年日照时数1163小时。年总辐射量3488兆焦耳/平方米，为太阳辐射较低的地区之一。
　　二、现代化工厂
　　“厨人艺料火锅米线”品牌拥有大多数餐饮品牌没有的现代化生产工厂及先进设备。20年来工厂只供高端餐饮平台，加上先进的生产管理，以及强大的研发团队，扶持品牌产品口味多样味道统一。
　　三、特别供应的米线
　　我们的米线是由南方好的稻米加工，生产所需的原材料很简单，只有精选的好的稻米、淀粉和饮用水、经过洗米、浸泡、沥水、磨粉、和面(加水增加米粉的湿度)、挤压成型、老化等一系列工序后就形成了我们看到的米线。