爆炸红薯君是由河南薯地皇餐饮管理有限公司于2017年创立的都市化烤薯品牌，其核心打造的现代版“新奇、时尚、健康烤薯”系列自上市以来，在全国品牌合作区域受到男女老少的追捧和喜爱，为全世界的人民送上艺术化的烤薯，带给消费者美与爱的享受。这不仅仅只是一句口号，自成立以来爆炸红薯君在“原料把控、产品创新、口感研发、品类打造、形象设计、运营服务”的路上精耕细作，不断学与探索。成功摸索出一条全新的产业链模式，成为烤薯全产业链模式的创新者。

年轻，健康，创意是「爆炸红薯君」品牌的属性。5年时间里「爆炸红薯君」走访和研究了全国所有的红薯种植基地，甄选好的山泉红薯基地并优中取优，辅以健康自然的生态炙烤，综合各种年轻人热爱的烹饪方式，芝士浓香、酸奶绵密、薯丸弹牙、薯条香脆、薯饮劲爆……对原料和工艺的极度苛刻，才是对结盟伙伴的负责。